Gesund & Leicht
Entdecken Sie köstliche gesund & leicht-Rezepte.
76 recipes
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Dieser farbenfrohe Gemüseauflauf mit Kartoffeln ist die perfekte Wahl für ein nahrhaftes Mittagessen mit der Familie. Mit frischem, saisonalem Gemüse und cremiger Soße schmeckt dieses Gericht nicht nur köstlich, sondern ist auch einfach zuzubereiten. Ideal für die Nutzung von Resten oder zur Bekämpfung von Lebensmittelverschwendung, wird dieser Auflauf alle Gäste begeistern. Die Kombination aus zarten Kartoffeln und einer Mischung aus buntem Gemüse macht ihn zu einem gesunden und herzhaften Hauptgericht, das sich hervorragend für die ganze Familie eignet.
Entdecken Sie die köstliche Kombination aus herzhaftem Grünkohl und zarten Gnocchi in diesem vegetarischen Rezept. Verfeinert mit cremiger Mascarpone und würzigem Gorgonzola, sorgt dieses Gericht für ein echtes Geschmackserlebnis. Walnüsse bringen den perfekten Crunch und eine nussige Note, die harmonisch mit den anderen Zutaten harmoniert. Ideal für ein gesundes Mittag- oder Abendessen, ist dieses Rezept nicht nur einfach zuzubereiten, sondern auch ein echter Hingucker auf jedem Teller. Lassen Sie sich von diesem herzhaften und sättigenden Gericht inspirieren!
Entdecken Sie die köstliche Vielfalt von Rosenkohl mit diesem einfachen Rezept für im Ofen gerösteten Rosenkohl. Perfekt gewürzt und goldbraun gebacken, bringt dieses Gericht nicht nur einen nussigen Geschmack auf den Tisch, sondern ist auch eine gesunde Beilage für jedes Abendessen. Ideal für die Herbst- und Wintersaison, ist dieses Rezept ein Hit bei der ganzen Familie und kann leicht variiert werden. Verfeinern Sie es nach Belieben mit Parmesan oder etwas Balsamico für das perfekte Aroma!
Genießen Sie dieses leckere Rezept für Hüttenkäse-Fladenbrot, das leicht und fluffig ist – perfekt als Snack oder Beilage zu Ihrer Hauptmahlzeit. Der Hüttenkäse verleiht den Fladen eine cremige Konsistenz und sorgt für ein ausgewogenes Geschmackserlebnis. Mit frischen Kräutern und Gewürzen zubereitet, wird dieses Fladenbrot sicher zum Hit auf Ihrem Esstisch. Einfach und schnell zubereitet, ist es die ideale Wahl für jede Gelegenheit.
Entdecken Sie mit diesem Rezept für gebratenen Fenchel mit Senfrahm eine köstliche und gesunde Beilage, die Ihre Geschmacksknospen verzaubert. Der zarte Fenchel wird in der Pfanne goldbraun gebraten und mit einer cremigen Senfsoße verfeinert, die ihm das gewisse Etwas verleiht. Perfekt für ein elegantes Abendessen oder als aromatische Ergänzung zu Ihren Hauptgerichten. Lassen Sie sich von dieser Kombination aus einfachem Kochen und raffiniertem Genuss inspirieren.
Dieser köstliche Süßkartoffel-Brokkoli-Auflauf mit Feta vereint gesunde Zutaten und unwiderstehliche Aromen in einem praktischen Gericht. Die süßen, cremigen Süßkartoffeln harmonieren perfekt mit dem knackigen Brokkoli und dem salzigen Feta-Käse, während die Gewürze für einen zusätzlichen Kick sorgen. Ideal als herzhafte Beilage oder für ein gemütliches Abendessen unter der Woche. Einfach zuzubereiten und voller Nährstoffe ist dieses Rezept eine großartige Wahl für gesundheitsbewusste Genießer.
Dieser köstliche geröstete Rosenkohl mit cremigem, geschlagenem Feta verwandelt ein einfaches Gemüsegericht in ein geschmackliches Highlight. Die Kombination aus knusprig geröstetem Rosenkohl und dem zarten, salzigen Feta sorgt für ein wahrhaft genussvolles Erlebnis. Perfekt als Beilage zu festlichen Anlässen oder als gesundes Hauptgericht für jeden Tag, ist dieses Rezept nicht nur lecker, sondern auch nahrhaft. Holen Sie sich neue Inspiration für Ihre nächste Mahlzeit und entdecken Sie die Vorteile dieser nährstoffreichen Wintergemüse!
Entdecken Sie eine gesunde und köstliche Beilage für Ihr Weihnachtsessen mit diesen knusprigen Ofen-Grünen Bohnen mit Parmesan. Frische grüne Bohnen werden im Ofen geröstet, bis sie zart und leicht knusprig sind, und erhalten durch frisch geriebenen Parmesan einen unvergleichlichen Geschmack. Dieses Rezept ist nicht nur einfach zuzubereiten, sondern auch eine ideale Ergänzung zu jedem Festmahl. Perfekt für diejenigen, die eine elegante und gesunde Variante traditioneller Beilagen suchen.
Entdecken Sie die köstliche Einfachheit von Rosenkohl aus dem Ofen! Dieses Rezept verwandelt frischen Rosenkohl in eine delikate Beilage, die perfekt geröstet, schön knusprig und mit aromatischen Gewürzen verfeinert ist. Ideal als gesunde Ergänzung zu Ihren Lieblingsgerichten oder als Hauptakteur auf Ihrem Festmahl. Einfach zuzubereiten und voller Geschmack – diese gerösteten Rosenkohl-Röschen sind ein wahrer Genuss für die ganze Familie!